"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома". В журнале приведены пошаговые иллюстрации с подробным описанием приготовления блюд. Дается точный рецепт и последовательность приготовления блюда.
Тема номера: пивной пикник.
В номере:
- австрийский картофельный салат,
- рулетики из лаваша,
- острые луковые кольца,
- киш со шпротами и черри,
- жареный сулугуни,
- сырный рулет с курицей и фисташками,
- капуста в карамели с чесноком,
- мясные шарики,
- крылышки баффало,
- сосиски в беконе по-немецки,
- свиные ребрышки в китайском стиле,
- карбонад по-фламандски,
- креветки, жаренные с томатами,
- сибас с весенним соусом,
- картофельный хворост,
- чипсы из сельдерея и моркови,
- запеканка из картофеля и лука-
...
Читать дальше »